這是我吃過最綿軟的蛋糕,用1盒酸奶6個雞蛋 ⚠️重點:這個蛋糕一點都不甜!吃不到甜味,細膩綿潤和蛋香,冷藏後有芝士蛋糕的口感. 玉米油:65克 酸奶:200克(我用的盒裝酸奶,可以用無糖酸奶) 雞蛋:6個(一個大約53克左右) 低筋麵粉:60克 玉米澱粉:40克 白砂糖:80克(打發蛋清用) 檸檬汁:幾滴 烘烤時間:130度烤60分鐘,再轉150度烤15分鐘,這是我用的烤箱時間,放在烤箱中下層烤.時間和溫度根據自己烤箱調整!